大泽佑香安徽淮南：寿州香包满城香
大泽佑香
2024-05-22 03:42:34
来源: 原创
村民对新鲜香草进行高温开水烫制。陈彬 摄
又是一年端午季 ，在国家历史文化名城安徽省淮南市寿县古城寿州香草园内，当地村民利用传统方式加工香草，制作香包、枕头等系列文创旅游产品，增加收入。
村民加工高考必胜主题香包。陈彬 摄
寿州香草又称“离香草”，两年生草本植物。茎圆、中空，高1米左右，叶对生，花柄长，形似芝麻秸秆，每年秋季下种，第二年立夏前后收割。香草收割加工时节，千年古县寿州城内满城飘香，家家户户用干香草剪碎缝制造型各异的香荷包，以怯臭、驱虫、避汗气。
村民加工特色香包。 陈彬 摄
收割、烫制、踩压、发酵、晾晒……为了保持寿州香草的独特香味，当地村民传承香草制作传统技艺。 寿州香草制作技艺2018年入选淮南市第四批非物质文化遗产名录。
